Gin, Getränk von Königinnen und Bettlern: Einführung in die Kulturgeschichte mit Tasting
um 18:45 Uhr
35 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Gin, Tonic, Wasser, Weizengebäck und Verkostungsbogen) werden im Seminar direkt eingesammelt.
Nikolaikirchhof 3, 24937 Flensburg
35 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Gin, Tonic, Wasser, Weizengebäck und
Verkostungsbogen) werden im Seminar direkt eingesammelt.
Der ursprünglich als Genever aus Holland stammende und von Wilhelm III. Ende des 17. Jh.
in England eingeführte Gin erlebt derzeit weltweit eine Renaissance als hochwertige
Spirituose. Seinen charakteristischen Geschmack erhält Gin durch die Aromatisierung mit
Wacholderbeeren, dazu kommen meist noch Koriander und Mischungen verschiedenster
weiterer Früchte, Kräuter und Gewürze, wodurch sich die erstaunliche geschmackliche
Vielfalt ergibt.
Den Vortrag über Kulturgeschichte und Herstellungsverfahren begleitet ein Tasting fünf bis
sechs ausgesuchter Gins, die wir jeweils zunächst pur und dann in Kombination mit einem
jeweils speziell passend dazu ausgewählten Tonic Water verkosten.
WICHTIG FÜR "WIEDERHOLUNGSTASTER“: Es gibt bei den Gins keine Dopplungen zu den
bisherigen Veranstaltungen vergangener Semester!
35 € Kosten pro Teilnehmer für das Tasting (Gin, Tonic, Wasser, Weizengebäck und
Verkostungsbogen) werden im Seminar direkt eingesammelt.
Gin – Geschichte, Herstellung und Verkostung
Gin stammt ursprünglich aus den Niederlanden und wurde Ende des 17. Jahrhunderts von Wilhelm III. nach England gebracht. Heute erlebt Gin weltweit ein Comeback und gilt als hochwertige Spirituose.
Seinen typischen Geschmack erhält Gin durch Wacholderbeeren. Häufig werden außerdem Koriander sowie verschiedene Früchte, Kräuter und Gewürze verwendet. Dadurch entstehen viele unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
Im Vortrag erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte des Gins und seine Herstellung. Anschließend verkosten Sie fünf bis sechs ausgewählte Gins. Dabei probieren Sie jeden Gin zunächst pur und danach mit einem speziell dazu passenden Tonic Water.
Wichtig für Teilnehmende, die bereits früher dabei waren:
Bei den vorgestellten Gins gibt es keine Wiederholungen aus Veranstaltungen vergangener Semester.
Kosten für die Verkostung:
35 Euro pro Person. Im Preis enthalten sind Gin, Tonic Water, Wasser, Weizengebäck und ein Verkostungsbogen. Die Kosten werden direkt im Seminar eingesammelt.
Text KI-unterstützt erstellt.
Kurstermine 1
| – | Datum | Ort |
|---|---|---|
| 1 | Freitag • 04.09.2026 • 18:45 - 21:45 Uhr | R 03 |