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Asiens süße Welt -Desserts und süße Naschwerke-


Zu diesem Kurs


Heute tauchen wir in "Asiens süße Welt" ein. Von China über Japan, Malaysia, Indonesien bis nach Indien! Wir machen gemeinsam außergewöhnliche Desserts und süße Naschwerke. Bunt, lecker, süß und sehr asiatisch! Alleine die Herstellung ist schon ein Kunstwerk!

Tao Huay (Almond Float)
Woon Gafae (Coffee-Creme-Jelly)
Maismehl-Khir
Burfi
Boondi Ladoos
Sago Gula Malaka

Hinweis: Bitte bringen Sie Kochschürze, Behälter für Kostproben und Geld für die Lebensmittelumlage mit, die Sie direkt bei der Kursleitung vor Ort entrichten.

Kursnr.: 35104


Kosten

19,00 €

Die Lebensmittelumlage (ca. 10,00 €) wird bei der Kursleitung bezahlt.


Termin(e)

Mo. 02.09.2019, 18:00 Uhr

Uhrzeit: 18:00 - 21:30


Verfügbarkeit

Anmeldung möglich Anmeldung möglich


Rücktrittsschluss

26.08.2019


Kursort(e)

Schulze-Delitzsch-Str. 2
24943 Flensburg
vhs-Zentrum Sandberg; Hauptgebäude A; Küche

Alternativkurs(e)


Dozent(en)


Gèraldine Achterkamp

Ich kam als Halbengländerin und Halbchinesin in Rangun, Myanmar zur Welt. Aufgewachsen bin ich in London. In den siebziger Jahren bin ich nach Hamburg gezogen und lebte dort bis 2008. Nach Flensburg bin ich umgezogen aus Liebe zum Angeln, zur Küste und zur Weite. Schon seit 2005 übe ich leidenschaftlich das Wissen von Heilkräutern und Pflanzen. Diese Leidenschaft hat mich dazu gebracht, als Ayurveda Therapeutin zur arbeiten. In der VHS Flensburg teile ich seit 2013 mein Wissen im kulinarischen Bereich und Phytologie mit anderen Menschen in meinen Kursen, was mir sehr viel Freude bereitet und auch mein Wissen bereichert.

Kurse der Dozentin:

191-35104 - Asiens süße Welt -Desserts und süße Naschwerke-
191-353165 - Streetfood aus Südostasien - Asiatische Garküche -
191-35054 - Wildbeeren, Blüten & Samen. - Süße Versuchung aus der Natur -
191-35324 - Echte chinesische Hausmanns-Küche
191-351041 - Asiens süße Welt -Desserts und süße Naschwerke-
191-35024 - English Pastry -Bake and chat-
191-35317 - Streetfood aus Südostasien - Asiatische Garküche -
191-35321 - Echte chinesische Hausmanns-Küche
191-35025 - English Pastry -Bake and chat-
191-351042 - Asiens süße Welt -Desserts und süße Naschwerke-
191-35318 - Streetfood aus Südostasien - Asiatische Garküche -
191-35365 - Südsee/Ozeanische Speisen -Südseeträume kochen!-


Fotos:


Anmeldung möglichAnmeldung möglich
fast ausgebuchtfast ausgebucht
Anmeldung nur auf WartelisteAnmeldung nur auf Warteliste
Kurs abgeschlossenKurs abgeschlossen
Keine Online-Anmeldung möglichKeine Online-Anmeldung möglich

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Fax: 0461 85-2356
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