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Anmeldung möglich Neue afrikanische Küche

( Mi. 14.08.19, 18.30 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Erleben Sie die vielfältige afrikanische Küche mit all ihren leckeren Gerichten und duftenden Gewürzen von süß bis scharf. An diesem Abend wird ein kleines Buffet gezaubert mit warmen und kalten Speisen. Sie werden von einer Afrikanerin aus Togo durch den Abend geführt. Nebenbei erhalten Sie interessante Informationen über Kochgewohnheiten, Kultur und Bräuche West-Afrikas.

Anmeldung möglich Asiatisch vegetarisch

( Mi. 21.08.19, 18.30 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Asiatisch vegetarisch ist sehr abwechslungsreich.Von Gemüse aus dem Wok, Sushi, Eintöpfe, süßsauer,
Frittiertes bis hin zum süßen Nachtisch kann alles dabei sein. Der Zweck des Kochkurses ist es, den Fleischkonsum im Alltag zu reduzieren. Denn wenn es vegetarisch auch schmeckt, wird es auch mal öfter gegessen.

Anmeldung möglich Asiens süße Welt

( Mo. 02.09.19, 18.00 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Heute tauchen wir in "Asiens süße Welt" ein. Von China über Japan, Malaysia, Indonesien bis nach Indien! Wir machen gemeinsam außergewöhnliche Desserts und süße Naschwerke. Bunt, lecker, süß und sehr asiatisch! Alleine die Herstellung ist schon ein Kunstwerk!

Tao Huay (Almond Float)
Woon Gafae (Coffee-Creme-Jelly)
Maismehl-Khir
Burfi
Boondi Ladoos
Sago Gula Malaka

Anmeldung möglich Single Kitchen

( Fr. 06.09.19, 18.30 Uhr - 22.00 Uhr | 1 Termin )

Kochen, schnippeln, würzen...all das macht zusammen viel mehr Spaß, als allein in der Küche zu stehen. Beim Singlekitchen gibt es die Möglichkeit als Single mit anderen Singles in Kontakt zu kommen und einander kennenzulernen. Wenn Du Lust auf leckere Rezepte, Tapas und auf Kennlernen von interessanten Singles hast, dann melde dich an und freue dich auf einen netten Abend!

Anmeldung möglich Schnelle asiatische Küche

( Mi. 11.09.19, 18.30 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Die asiatische Küche setzt auf viel Gemüse, Meeresfrüchte, mageres Fleisch und tolle Aromen statt Fett. Nicht nur schnell, sondern köstlich und gesund. Wir kochen köstliche asiatische Küche... So leicht, so schnell, so lecker!

Anmeldung möglich Single Kitchen 50+

( Fr. 13.09.19, 18.30 Uhr - 22.00 Uhr | 1 Termin )

Kochen, schnippeln, würzen...all das macht zusammen viel mehr Spaß, als allein in der Küche zu stehen. Beim Singlekitchen 50+ gibt es die Möglichkeit als Single mit anderen Singles in Kontakt zu kommen und einander kennenzulernen, denn das ist im Alter von 50 Jahren und aufwärts ja gar nicht so einfach. Wenn Du Lust auf leckere Rezepte, Tapas und auf Kennlernen von interessanten Singles hast, dann melde dich an und freue dich auf einen netten Abend.

Anmeldung möglich 1. Barcamp "gesund & aktiv"

( Sa. 14.09.19, 11.00 Uhr - 15.00 Uhr | 1 Termin )

DAS barcamp für alle, die sich über Gesundheitsthemen austauschen und vernetzen wollen.


Was heißt "barcamp"?
Ein barcamp ist eine "Unkonferenz". Keine festen Themen, keine gebuchten Referenten, keine vorgegebenen Inhalte- die Teilnehmenden gestalten vor Ort ihr Programm.

Wie läuft es ab?
Zu Beginn werden die Sessions gemeinsam geplant. Jeder Teilnehmende darf die Sessions nach eigener Interessenslage besuchen oder kann ein oder mehrere Themen vorschlagen, über die er sich austauschen oder andere informieren will. Finden sich für das Sessionthema genügend Interessenten, wird es in dem Tagesablauf aufgenommen.
Jede Session dauert 45min und es laufen mehrere Sessions zeitgleich.


Welche Sessionthemen wären passend?
Alle Themen rund um Gesundheit. Ob es um das Netzwerken zu einem Thema geht oder Neuheiten auf dem Markt zu zeigen, Portale bekannt zu machen, Entwicklungen im Gesundheitswesen zu diskutieren, Gleichgesinnte für Sportangebote zu finden, neue Forschungsergebnisse präsentieren, Konzepte zur gesunden Ernährung vorstellen und und und. Es gibt keine Grenzen. Ziel ist der gemeinsame inhaltliche Austausch, Impulsgebung und Diskussion zu Gesundheitsthemen, die jeden Teilnehmenden bewegen.


Beginn ist um 11 Uhr im Vortragssaal der vhs in der Flensburg Galerie, 2. OG.
Die Sessions beginnen ab 12 Uhr jeweils zur vollen Stunde im vhs-Zentrum an der Nikolaikirche.
Im Anschluss besteht die Möglichkeit das barcamp im Kulturcafé im vhs-Zentrum ausklingen zu lassen.

Die Sessionsräume sind Seminarräume mit Tischen und Stühlen, teilweise mit Whiteboard, Flipchart, Beamer. Es stehen aber auch Bewegungsräume mit Materialien zu Verfügung, um ganz praktische Sessions durchzuführen. Im gesamten vhs-Zentrum steht WLAN zur Verfügung.

Falls Sie bereits wissen, welche Session Sie anbieten möchte und dafür eine besondere Ausstattung benötigen, fragen Sie gerne nach, ob wir dies möglich machen können unter grueger.constanze@flensburg.de

Nehmen Sie teil und gestalten Sie die Gesundheitskultur aktiv mit in Flensburg!

Im Entgelt ist eine kleine Verpflegung mit Wasser, Saft, Kaffee, Tee und Gebäck enthalten.

Anmeldung möglich Noche de Tapas con vino y musica Flamenco - Vegetarischer Tapas-Abend

( So. 15.09.19, 16.30 Uhr - 20.30 Uhr | 1 Termin )

Aperitivo, Aceitunas y queso Manchego, Oliven und Manchego Käse, Gazpacho de sandía y menta, kalte Gemüsesuppe mit Wassermelone und Minze, Tortilla de patatas, Spanisches Kartoffel-Omelett,
Tosta de hongos con queso Toast mit Pilzen und Mozzarella, Crujientes de sobrasada con miel y romero, Sobrasada mit Honig und Rosmarin, Patatas bravas con mojo picante, mojo rojo, mojo verde und alioli de azafrán, Safran-Alioli, Crema catalana/katalanische Creme.

Anmeldung möglich Neue afrikanische Küche

( Fr. 20.09.19, 18.30 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Erleben Sie die vielfältige afrikanische Küche mit all ihren leckeren Gerichten und duftenden Gewürzen von süß bis scharf. An diesem Abend wird ein kleines Buffet gezaubert mit warmen und kalten Speisen. Sie werden von einer Afrikanerin aus Togo durch den Abend geführt. Nebenbei erhalten Sie interessante Informationen über Kochgewohnheiten, Kultur und Bräuche West-Afrikas.

fast ausgebucht Streetfood aus Südostasien

( Fr. 27.09.19, 18.00 Uhr - 21.30 Uhr | 1 Termin )

Erlebt mit mir eine Achterbahnfahrt der Geschmäcker durch die südostasiatische "Streetfood" Küche!
Asian Wantang Quiche
Riceroll Sushi
Chicken Noodle Soup
Dim Sum
Asiatische Gemüse Pfanne
Coconut - Mango Sago
Reis


Das sind für einen Moment Wörter, die man fast kaum aussprechen kann. Aber dahinter stecken verschiedene Länder und deren Köstlichkeiten, welche schnell zubereitet und an jeder Straßenecke in Asien zu bekommen sind. Für den kleinen Hunger zwischendurch werden die kleinen Buden und Garküchen regelrecht überfallen. Mit typisch fernöstlichen Zutaten zaubern wir Gebackenes, Frittiertes und Gedämpftes.
Wir bringen die kleine asiatische Garküche nach Norddeutschland.

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Anmeldung möglichAnmeldung möglich
fast ausgebuchtfast ausgebucht
Anmeldung nur auf WartelisteAnmeldung nur auf Warteliste
Kurs abgeschlossenKurs abgeschlossen
Keine Online-Anmeldung möglichKeine Online-Anmeldung möglich

Kontakt

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Süderhofenden 40
24937 Flensburg

 

Tel.: 0461 85-5000
Fax: 0461 85-2356
E-Mail: volkshochschule@flensburg.de

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